香蕉加熱吃健康、風味都上升,80˚C剛剛好
台灣地處亞熱帶,適合種植香蕉,產出的香蕉即甜又軟Q,相傳日據時代便是以此進貢日本天皇,稱為「天皇蕉」,而在民國50、60年代,金橙橙的香蕉猶如金礦,外銷日本賺取的外匯,幾乎占台灣外匯收入的三分之一,曾讓台灣獲得「香蕉王國」的美譽。
香蕉可以說是台灣日常生活中,最常見的水果了,不管是傳統市場、連鎖超市還是超商,幾乎都可以見到他的蹤影,此外,香蕉也適合做成各式甜點與飲品。在手搖飲料店,我們可以輕易地點上一杯香蕉牛奶來喝;在蛋糕店,可以找到各式與香蕉有關的點心,更常看到香蕉與巧克力搭在一起。
富含多種營養素的香蕉,一直以來是大家耳熟能詳的健康水果。網路上,以香蕉做為關鍵字去 搜尋,還可以找到以香蕉為主的減肥法,尤其在日本女星深田恭子用香蕉代替早餐成功甩掉12公斤後,香蕉一躍成為炙手可熱的減肥聖品。
日本東京慈惠會醫科大學附屬醫院管理營養士赤石定典表示,香蕉含有豐富的鉀,能幫助降血壓,同時香蕉中的多酚也含有強力的抗氧化作用,具備抗老效果。如果香蕉加熱,還可能幫助預防感冒。
香蕉這樣加熱到80度美味又健康
然而,加熱過度使香蕉燒焦,反而會讓健康效果消失,因此赤石定典建議將香蕉加熱到80度左右就好。日本節目則建議利用以下方法加熱,就不怕燒焦:
材料:
香蕉1根、砂糖適量。
做法:
1.香蕉直切兩半成彎月形,並在平底鍋中撒入砂糖、放上香蕉片,讓香蕉和鍋子不會直接接觸。
2.開中火加熱2分鐘,砂糖會變成焦糖色,此時再將香蕉翻面再煎1分鐘就完成了。
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土地貸款
專案特色:
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申請條件:持有土地所有權且須年滿20歲。 |
額度限制:依照持有土地來審核,土地價值越高核貸金額就越高。 |
貸款利率:每月固定2分至2.5分。 |
還款方式: 按月繳息:視剩餘本金計算利息,每月可先繳利息部分,本金可隨時償還。 分期償還:每月需繳款金額=利息+約定期數平均分攤之本金。 |
辦理流程:送件申辦資料→評估與審核→資料核對設定→資料確認對保→資金撥款 |
檢附文件:
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費用計算:收費合理。(依照法律、公會規定收取) |
備註:依照個人申辦之條件來審核,條件不同因此所核貸之額度皆會產生差異。 |
房屋貸款
專案特色:
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申請條件:持有房屋所有權且須年滿20歲。 |
額度限制:依照持有房屋來審核,房屋價值越高核貸金額就越高。 |
貸款利率:每月固定2分至2.5分。 |
還款方式: 按月繳息:視剩餘本金計算利息,每月可先繳利息部分,本金可隨時償還。 分期償還:每月需繳款金額=利息+約定期數平均分攤之本金。 |
辦理流程:送件申辦資料→評估與審核→資料核對設定→資料確認對保→資金撥款 |
檢附文件:
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費用計算:收費合理。(依照法律、公會規定收取) |
備註:依照個人申辦之條件來審核,條件不同因此所核貸之額度皆會產生差異。 |
信用貸款
服務特色:
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申請條件:每月有固定工作者且須年滿20歲。 |
貸款額度:依照個人信用條件來審核,信用條件越高核貸金額就越高。 |
貸款利率:每月固定3分至4分。 |
還款方式:分期償還:每月需繳款金額=利息+約定期數平均分攤之本金。 |
準備資料:
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備註:依照個人申辦之條件來審核,條件不同因此所核貸之額度皆會產生差異。 |
公教貸款
服務特色:
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申請條件:每月有固定工作者且須年滿20歲。 |
貸款額度:依照個人信用條件來審核,信用條件越高核貸金額就越高。 |
貸款利率:每月固定3分至4分。 |
還款方式:分期償還:每月需繳款金額=利息+約定期數平均分攤之本金。 |
準備資料:
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備註:依照個人申辦之條件來審核,條件不同因此所核貸之額度皆會產生差異。 |
銀行車貸
服務特色:
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申請條件:持有汽車所有權且須年滿20歲。 |
額度限制:依照持有汽車來審核,汽車價值越高核貸金額就越高。 |
貸款利率:依照銀行當期利率來核定。 |
還款方式:每月利息+本金可分期1年到5年來繳款。 |
準備資料:
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備註:依照個人申辦之條件來審核,條件不同因此所核貸之額度皆會產生差異。 |
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